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Trattoria Alle Due Torri - Salita del Prione, 53 R 16123 Genova centro storico Tel: 010-2513637 Giorno di chiusura: Domenica. Sabato a pranzo. Per prenotazioni on-line contattateci all'indirizzo prenotazioni@alleduetorri.com
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 La trattoria Alle Due Torri |
In uno scenario suggestivo, fra finestre e interni ancora originali, mattoni rossi delle antiche mura della cittā e una delle sale ricavate addirittura da una vecchia stalla si mescolano sapori antichi e nuovi tipici della tradizione ligure. Nel 1995 il locale si é allargato comprendendo l'antica osteria vicino alla casa di Colombo e alle Torri di Porta Soprana. Di recente il locale é stato inserito anche nelle guide AIC in quanto propone anche un ampio menù senza glutine, dall'antipasto al dolce, consigliandovi di soffermarvi sulla nostra pasta fresca e il pane fatto in casa. |
 | Oggi la trattoria sita vicino la casa di Cristoforo Colombo subito dietro le mura di Porta Soprana, é composta da tre caratteristiche salette risalenti al 1400 dove si possono consumare piatti prelibati: fra piatti liguri tradizionali davvero straordinari e preparazioni ricavate da antiche ricette recuperate e realizzate con cura, una su tutte le "streppe" letteralmente "pasta strappata", si possono gustare pregevoli vini della Liguria fra cui: Vermentino, Pigato, Ormeasco, Cinque Terre oltre ovviamente le migliori etichette nazionali. | |||
 | L'ambiente č caldo e raffinato, il Menų č vastissimo e i prezzi sono sicuramente molto contenuti. |
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| Le nostre Streppe al pesto | Insalata di mare tiepida | Filetto di pesce con verdure |
IL MENU' COMPLETO DELLA TRATTORIA ALLE DUE TORRI
